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Joyeuses fêtes

01/12/2023

Pour les fêtes, nous vous proposons:

- des bûches glacées

- des assortiments de fromages pour raclette

- des assortiments de fromages pour repas

- des assortiments de fromages pour dessert

- des assortiments de charcuterie

Joyeuses fêtes à tous !

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Horaire fêtes de fin d'année

01/12/2023

Voici notre horaire pour les fêtes de fin d'année:

- samedi 23/12 : de 9h à 16h30

- dimanche 24/12 : de 9h à 12h

- lundi 25/12 : FERME

- mardi 26/12 au vendredi 29/12 : de 8h30 à 18h

- samedi 30/12: de 9h à 16h30

- dimanche 31/12 : de 9h à 12h

- lundi 01/01, mardi 02/01, mercredi 03/01, jeudi 04/01 : FERME

Joyeuses fêtes à tous


 

Jours fériés du mois de novembre

24/10/2023

Chers clients, le magasin sera fermé toute la journée le mercredi 01/11/23 ainsi que le samedi 11/11/23. Merci.


 

Portes ouvertes Ferme Le Bailli / Ferme de La Coulbrie , "nourrir le coeur du Hainaut"

02/09/2023

Journée portes ouvertes le samedi 14 octobre 2023 de 9h à 16h

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Congé annuel

21/04/2023

Le magasin sera fermé du lundi 10 juillet au lundi 31 juillet inclus.

Le magasin réouvrira le mardi 1er août à partir de 8h30.

Bonnes vacances à tous !


 

Horaire fin décembre et début janvier

29/12/2022

Voici notre horaire d'ouverture pour cette fin d'année et de le début du mois de janvier:

- vendredi 30/12: 8h30- 18h

- samedi 31/12: 8h30 - 14h

- dimanche 01/01 : fermé

- lundi 02/01: fermé

- mardi 03/01: fermé

De joyeuses fêtes à tous


Joyeuses fêtes !

25/11/2022

Pour les fêtes, nous vous proposons:

- des bûches glacées

- des assortiments de fromages pour raclette

- des assortiments de fromages pour repas

- des assortiments de fromages pour dessert

- des assortiments de charcuterie

Joyeuses fêtes à tous !

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Portes ouvertes Ferme Le Bailli / ARN (association running nutrition)

11/08/2022

Journée portes ouvertes le samedi 1er octobre 2022 de 10h à 16h

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Horaire Spécial Fêtes et début janvier

27/12/2021

Le magasin sera ouvert :

- le lundi 27/12 de 13h à 18h

- mardi 28 à jeudi 30: de 8h30 à 18h

- vendredi 31: de 8h30 à 15h

Le magasin sera fermé:

- samedi 1er janvier

- dimanche 2 janvier

- lundi 3 janvier

Joyeuses fêtes à tous !


 

Joyeuses fêtes !

10/12/2021

Voici nos propostions pour les fêtes.  Vous pouvez réserver par téléphone 067 33 28 92 ou via https://fermelebailli.shopinsoignies.be/fr/999995018-special-fetes-

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Visite - ma quinzaine locale - samedi 18 septembre

31/08/2021

Ce samedi 18 septembre, dans le cadre de Ma quinzaine locale organisée par l'Apaq-w, nous orgnanisons :
- des dégustations de fromage (10h-15h)
- visite libre des petits veaux et de la fromagerie (via le couloir de visite) (10h-15h)
- visite guidée à 14h : petits veaux, étable des vaches laitières et fromagerie.

Bienvenus à tous !


 

CONGE ANNUEL 2021

22/05/2021

Le magasin sera fermé du lundi 12 juillet au mardi 3 août 13h.

Nous serons ouverts à partir du mardi 3 août à 13h.

Bonnes vacances !

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Joyeuses fêtes !

13/12/2020

Bientôt les fêtes ! Cette année, elles seront différentes ☹️ mais il est toujours autorisé de faire plaisir à nos papilles 😀😋.

Découvrez nos traditionnels assortiments de fromages pour repas et raclette et  nos bûches glacées, mais aussi  les plateaux charcuterie de chez Raphaël-Boucherie des Carrières, les croquettes au fromage du traiteur Epices et Bon

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ouverture de notre plateforme de commandes en ligne

01/12/2020

Dès à présent, vous pouvez utiliser notre plateforme de commandes en ligne pour passer vos commandes.

Aucun paiement ne vous sera demandé par internet.

https://fermelebailli.shopinsoignies.be/fr/


 

Visite

22/08/2020

à partir du 1er septembre, il sera possible de réserver à nouveau des visites de l'exploitation (du lundi au samedi) en respectant les mesures covid-19.  Le nombre de personnes maximum sera limité.  Le prix est de 60€ par visite sans la démonstration sur la fabrication du fromage et de 90€ avec la démonstration de la fabrication du fromage.


 

Congé annuel

16/06/2020

Le magasin sera fermé du lundi 20 juillet au mercredi 5 août inclus.

Bonnes vacances à tous


 

Changement d'horaire

24/05/2020

Désormais, le magasin fermera ses portes à 16h30  tous les samedis. Merci 


 

consignes suite à l'épidémie de coronavirus

21/03/2020

Chers clients,

En ces moments difficiles, notre priorité est de nous protéger et de vous protéger en limitant la propagation du coronavirus. Voici les mesures que nous mettons en place:

  • Nous vous demandons, afin de limiter les contacts, de faire la file à l'extérieur de la fromagerie en respectant les distances de sécurité (1m50). Nous ne laisserons entrer que 2 personnes maximum en même temps dans le magasin.

  • Nous vous demandons, afin de limiter le temps passé dans le magasin, de privilégier les commandes par téléphone au 067 33 28 92 ou par mail fromagerie@lebailli.be (min 24h à l'avance).

  • Nous vous demandons, afin de limiter les manipulations d'argent, de favoriser le paiement par carte et si possible, en utilisant la fonction sans contact (en dessous de 25€, il ne faut pas mettre son code).

Nous vous remercions pour votre collaboration.

L'équipe de la ferme Le Bailli

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Joyeuses fêtes

01/12/2019

Voici nos suggestions pour les fêtes de fin d'année:

  • bûches glacées
  • assortiment de fromages pour raclette
  • assortiment de fromages pour repas et dessert
  • plateau charcuterie
  • colis cadeau

Horaire spécial fêtes:

  • Dimanche 22/12 et 29/12 : de 9h à 16h
  • Lundi 23/12 et 30/12 : de 8h30 à 18h
  • Mardi 24/12 et 31/12: de 8h30 à 15h
  • Fermé le 25/12, 01/01 et 02/01
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Vacances !

04/06/2019

Chers clients,

Nous serons fermés du lundi 15 juillet au mercredi 31 juillet inclus.

Le magasin fermera ses portes à 15h au lieu de 17h les samedis 3, 10, 17et 24 août

Bonnes vacances !


 

visites de la ferme et de la fromagerie

29/04/2019

Le samedi 4 mai, dans le cadre de la "quinzaine locale", nous organisons des visites guidées à 10h30 et 14h.

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30 ans ! ça se fête !

08/09/2018

En 1988, après 2 ans d’essai, Martine commença à vendre son premier fromage : Le Bailli nature.

30 ans plus tard : la fromagerie s’est bien agrandie et propose une large gamme de fromages et de produits laitiers.

Venez fêter avec nous nos 30 ans ce samedi 15 septembre de 10h à 16h 30.

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Visites guidées le jeudi 30 août et le samedi 15 septembre

21/08/2018

Envie de découvrir nos installations ?

Des visites guidées de la ferme et de la fromagerie seront organisées :
- le jeudi 30/08 à 17h et à 18 h (visites organisées avec La Ruche qui dit Oui de Soignies )
- le samedi 15/09 à 10h30, 13h30 et 15h (visites organisées dans le cadre de la semaine de l'Assiette Locale avec Soignies en Transition ).

En espérant vous y voir nombreux !

 

Participation gratuite, pas de réservations nécessaires


 

Congés annuels

20/06/2018

Chers clients,

Nous vous informons que le magasin sera fermé du lundi 16 juillet au mardi 31 juillet midi.Le magasin sera ouvert le mardi 31 juillet à 13h.

 

Merci


 

Mini Ruche à la Ferme Le Bailli

27/04/2018

Mais, une “mini ruche”, c’est quoi ? C’est la possibilité de commander des produits à la Ruche qui dit oui de Soignies et de vous faire livrer vos produits à le vendredi à la Ferme le Bailli de 8h30 à 18h.

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Découvertes culinaires à travers le hameau de la Coulbrie

24/04/2018

Envie de découvrir le hameau de la Coulbrie à travers ses producteurs locaux?

 RDV le jeudi 10 mai!

Balade en tracteur, 4 haltes gourmandes vous seront proposées :-)
Réservation obligatoire avant le 28 avril au 0497/02.93.69!

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Des produits locaux toute l'année au menu de vos repas !

20/01/2018

Envie de produits artisanaux et locaux ? Toute l'année, la Ferme Le Bailli vous propose ses traditionnels plateaux de fromages pour repas, après-repas et raclette; ainsi que de délicieuses crèmes glacées. Vous pouvez également commander des légumes et fruits frais aux Jardins de la Dime, ainsi que de la charcuterie chez l'Arthisans des Saverus ou le Joli frais.

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Joyeuses fêtes !

09/12/2017

Envie de produits artisanaux et locaux dans vos menus de fêtes ?  La Ferme Le Bailli vous propose ses traditionnels plateaux de fromages pour repas, après-repas et raclette; ainsi que de délicieuses bûches glacées (vanille-chocolat, vanille-spéculoos, vanille-praliné) .

Les 23 et 30 décembre, le magasin sera ouvert de 9h à 17h.

Les 24 et 31 décembre, le magasin sera ouvert de 9h à 16h.

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Semaine de l'assiette locale

19/08/2017

Dans le cadre de la semaine de l'assiette locale organisée par Soignies en Transition, des visites guidées seront organisées uniquement le samedi 9 septembre à 10h, 13h30 et 15h (inscription souhaitée ). Des bons-concours seront également disponibles dans notre magasin.

Plus d'infos: http://soigniesentransition.overblog.com/0-le-programme-de-la-semaine-de-l-assiette-locale.html

L'inscription aux visites se fait soit par mail  fermelebailli@gmail.com   ou par téléphone 067 33 28 92.

En espérant vous y voir nombreux.


 

Congés annuels

10/05/2017

Le magasin sera fermé du lundi 17 au lundi 31 juillet 2017 inclus.

Le magasin sera ouvert le mardi 1er août à 8h30.

Merci


 

Journées Fermes Ouvertes

10/05/2017

Venez découvrir notre ferme et notre fromagerie le 24 et 25 juin 2017 de 10h à 18h.

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Horaire de fêtes et fermeture le lundi 2 janvier

19/12/2016

Le magasin sera ouvert les samedis 24 et 31 décembre de 8h30 à 17h.

Nous serons fermés les dimanches 25 décembre et 1er janvier, ainsi que le lundi 2 janvier.

Joyeuses fêtes à tous !


 

Bonnes fêtes !

06/12/2016

Envie de produits artisanaux et locaux dans vos menus de fêtes ?  La Ferme Le Bailli vous propose ses traditionnels plateaux de fromages pour repas, après-repas et raclette; ainsi que de délicieuses bûches glacées.

Plus de détails

 

Visites guidées le samedi 22 octobre.

30/09/2016

Envie de découvrir nos installations ?

Des visites guidées seront organisées le samedi 22 octobre de 9h30 à 16h30 (départ toutes les ½ h).

En espérant vous y voir nombreux !


Semaine de l'assiette locale

06/09/2016

Nous participons à la semaine de l'assiette locale organisée par Soignies en Transition et qui se déroule du 9 au 17 septembre 2016.

Plus de détails

 

Une nouvelle recette !

20/08/2016

Une nouvelle recette est disponible sur notre site web : gratin de courgettes au Brie Belge

http://www.lebailli.be/recettes.html


 

Bonnes vacances !

29/06/2016

Nous serons fermés le samedi 9 juillet toute la journée.  Le magasin sera également fermé du lundi 18 juillet au lundi 25 juillet inclus.  Le magasin sera ouvert le mardi 26 juillet dès 8h30. 

Bonnes vacances à tous !


 

Joyeuses fêtes !

02/12/2015

Les fêtes de fin d'année approchent à grands pas !
A cette occasion, nous vous proposons :
- nos délicieuses buches glacées : vanille-chocolat, vanille-spéculoos, vanille-praliné ( 4, 6 ou 8 pers)
- notre assortiment de fromages pour repas et dessert (également sous forme de plateaux garnis)
- notre assortiment de fromages pour raclette (également sous forme de plateaux garnis).

Le magasin sera ouvert les lundis 21 et 28 décembre de 13h à 18h. Les mardis 22 et 29 ainsi que les mercredis 23 et 30, nous serons ouverts de 8h30 à 18h.
Les jeudis 24 et 31, le magasin sera ouvert de 8h30 à 17h.
Le magasin sera fermé les vendredis 25 décembre et
1er janvier.

Nous vous souhaitons de joyeuses fêtes de fin d'année.


 

Congés annuels

06/07/2015

Chers clients,

Nous vous informons que le magasin sera fermé du lundi 20 juillet au lundi 27 juillet inclus.

Le magasin sera ouvert le mardi 28 juillet à 8h30.

Merci


 

La ruche qui dit oui de Naast

20/05/2015

La Ferme du Bailli fait partie des producteurs sélectionnés par la ruche qui dit oui de Naast.  Découvrez dès à présent les produits disponibles et venez les rechercher le jeudi entre 18h et 19h30 à la salle du cercle Saint Martin de Naast.

https://laruchequiditoui.fr/fr/assemblies/7451


 

La Ferme Le Bailli sur Village Malin !

20/04/2015

Bonjour à tous ! Dès à présent, il vous est possible de faire vos courses chez les commerçants et les producteurs locaux de la région de Soignies. Dans votre panier, vous pourrez y mettre du chocolat, de la viande, des pommes de terre... et bien sûr nos fromages et autres produits de la ferme. Vous passez votre commande en ligne sur le site www.soignies.villagemalin.com et vous venez la chercher à la ferme! A bientôt!


 

Portes ouvertes

28/01/2015

A vos agendas .... nos portes ouvertes auront lieu le week-end du 21 et 22 mars. Le samedi sera une journée dédiée aux professionnels avec la présence de nos fournisseurs pour le matériel d'étable et de la fromagerie. Le dimanche sera consacré aux particuliers avec visite et explications des installations. Un bar et de la petite restauration seront organisés par le Rotary Club de Soignies au profit des œuvres du Rotary.


 

Joyeuses fêtes !

11/12/2014

Les fêtes de fin d'année approchent à grands pas !
A cette occasion, nous vous proposons :
- nos délicieuses buches glacées : vanille-chocolat, vanille-spéculoos, vanille-praliné ( 4, 6 ou 8 pers)
- notre assortiment de fromages pour repas et dessert (également sous forme de plateaux garnis)
- notre assortiment de fromages pour raclette (également sous forme de plateaux garnis).

Pour mieux vous servir, le magasin sera exceptionnellement ouvert les lundis 22 et 29 décembre de 9h à 18h. Les mardis 23 et 30, nous serons ouverts de 8h30 à 18h.
Les mercredis 24 et 31, le magasin sera ouvert de 8h30 à 17h.
Le magasin sera fermé les jeudis 25 décembre et
1er janvier.

Nous vous souhaitons de joyeuses fêtes de fin d'année.


 

Ouverture de notre nouveau magasin

03/08/2014

Notre nouveau magasin est ouvert.  L'accès au couloir de visite est également possible depuis le magasin et vous permettra de voir nos nouvelles installations pour la fabrication du fromage.  N'hésitez pas à demander plus de renseignements à la vendeuse ou au vendeur.  


 

Nouveau site web!

11/11/2013

Bienvenue sur notre nouveau site!

N'hésitez pas à nous contacter via notre formulaire de contact afin d'en savoir plus sur notre exploitation.


 

Prix reçu pour l'année 2009

24/10/2010

Le Saulchoy a reçu le prix du fromage de l'année 2009 au Château de Harzé


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